Service Fachangestellte gesucht (100%) im Gourmet-restaurant
Taverne zur Krone
- Dietikon, Zürich
- Unbefristet
- Vollzeit
- Empfang und Betreuung der Gäste auf höchstem Niveau, um ein aussergewöhnliches gastronomisches Erlebnis zu bieten.
- Gewährleistung eines erstklassigen Serviceablaufs von der Bestellungsaufnahme über die Getränke- und Speiseempfehlung bis hin zur Rechnungsstellung.
- Fachkundige Beratung der Gäste hinsichtlich Speisen, Weine und Getränkeauswahl.
- Einhaltung und Umsetzung der Qualitätsstandards, Servicerichtlinien und Hygienevorschriften.
- Enge Zusammenarbeit mit der Küchencrew, um einen reibungslosen Ablauf zwischen Küche und Service sicherzustellen.
- Beobachtung und Erfüllung individueller Wünsche und Bedürfnisse der Gäste, um eine personalisierte und unvergessliche Erfahrung zu bieten.
- Kontrolle des Lagerbestands und Bestellung von Verbrauchsmaterialien.
- Ruhetage jeden Sonntag und Montag
- Zum Teil Feiertage geschlossen (z.B. Weihnachten, Neujahr, Ostern)
- Zeitgemässe Entlöhnung
- Sehr gute Sozialleistungen
- Moderner Arbeitsplatz
- Empathisches und motiviertes Team
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurationsfachfrau/-mann oder vergleichbare Qualifikation.
- Mehrjährige Erfahrung im Servicebereich, idealerweise in gehobenen Restaurants oder Hotels.
- Ausgezeichnete Kenntnisse in Speisen- und Getränkekunde.
- Professionelles Auftreten und exzellente Kommunikationsfähigkeiten.
- Belastbarkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit.
- Serviceorientiertes Denken und Handeln.
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil.
Hotel Career