Chef de Rang (w/m/d) The Japanese Restaurant mit 2 Michelin Stern & 18 Gault Millau Punkten

The Chedi Andermatt

  • Andermatt, Uri
  • Unbefristet
  • Vollzeit
  • 29 Tage her
The Japanese – ausgezeichnet mit 2 Michelin-Sternen und 18 Gault Millau Punkten – vereint klassisch-moderne Küche mit feinem japanischem Einfluss. Werde Teil unseres jungen, dynamischen Teams, das mit Leidenschaft in einem der renommiertesten Hotels Europas arbeitet und ein aussergewöhnliches Arbeitsklima bietet!Chef de Rang (w/m/d) The Japanese Restaurant mit 2 Michelin Stern & 18 Gault Millau PunktenIhre Tätigkeiten
  • Gewährleistung eines erstklassigen und reibungslosen Serviceablaufs gemäss LQA-Standards
  • kompetente und professionelle Gästeberatung sowie Betreuung auf höchstem Niveau
  • Verantwortung für die Leitung und effiziente Organisation einer eigenen Servicestation
  • Anleitung und Unterstützung der unterstellten Mitarbeitenden sowie Training und Einarbeitung neuer Teammitglieder
  • Unterstützung bei der täglichen Abrechnung
Unsere Benefits
  • Arbeitsplatz in einer Region mit sehr guter Lebensqualität und hohem Freizeitwert
  • Diverse Vergünstigungen in der Region Andermatt
  • Attraktive Übernachtungskonditionen in Swiss Deluxe Hotels & Orascom Hotels
  • 50% Rabatt in unseren F&B Outlets sowie Family & Friends-Raten
  • Interne Deutschkurse
  • Bis zu 50% finanzielle Unterstützung bei Weiterbildungen und Sprachkursen
  • Gestellte und kostenfrei gereinigte Arbeitskleidung
  • Regelmässige Team Events & Ausflüge
  • faire Bezahlung & gutes Trinkgeld
Ihr Profil
  • idealerweise bereits Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position, vorzugsweise in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie
  • fundierte Kenntnisse der LQA-Standards
  • ausgeprägte Kommunikations- und Führungskompetenzen
  • Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
The Chedi Andermatt

Hotel Career