Chef de Rang (m/w)

Hotel Vitznauerhof

  • Vitznau, Luzern
  • Unbefristet
  • Vollzeit
  • 15 Tage her
EinleitungZu Verstärkung unseres Teams im Pop Up Restaurant Sens suchen wir ab Juni bis September einen Chef de Rang (m/w/d).Ihre AufgabenIn dieser Funktion führen Sie folgende Tätigkeiten aus:Verantwortlich für einen reibungslosen ServiceablaufFühren einer eigenen Station mit InkassoService von Speisen und Getränken, Bereitstellung der Mise-en-placeBetreuung und Beratung unserer Gäste auf höchsten NiveauKundenorientierte Behandlung von ReklamationenFachgerechte Nutzung, Pflege und Reinigung der verwendeten Geräte und MaterialienWir bieten
  • Massgeschneiderte Anstellungsverhältnisse (z.B. 4-Tages Woche)
  • Mindestens eine Staff-Party pro Saison
  • Wakeboarden, Stand-Up paddeln und Elektroboot fahren auf dem Vierwaldstätterseee
  • Mitarbeiterunterkunft in Gehdistanz (beschränkte Kapazität)
  • Direktionsfrühstück alle 3 Wochen
  • Benützung des Wellness- und Fitnessbereichs
  • Jahresabo Rigi für CHF 100
  • Wöchentliche Fitnesskurse
  • Vermittlungsprämien
  • 20% auf Wellnessbehandlungen
  • Gratis Parkplätze
  • Digitale Zeiterfassung / Arbeitsplanung (Favur)
  • Staffdeals (min. 50% auf Hotelübernachtungen in ausgewählten HotellerieSuisse-Betrieben)
Ihr ProfilSie verfügen über eine abgeschlossene Berufslehre in der Gastronomie oder konnten bereits mehrjährige Berufserfahrung im Service gewinnen. Sie sind ein Teamplayer, handeln zielstrebig und qualitätsbewusst und tragen Ihren Anteil dazu bei, unseren Gästen einen schönen und unvergesslichen Aufenthalt zu bieten. Wir setzen für dieses Ziel ein paar Dinge voraus die wir grundsätzlich als sehr wichtig erachten: Freundlichkeit, Offenheit, Zugänglichkeit, eigene Motivation, Fachkenntnisse und Freude an dem wozu Sie sich beruflich entschieden haben - kurz Ambition & Faszination!Hotel Vitznauerhof#lifeisbetteratthelakeMitten im Herzen der Zentralschweiz, am Fusse der berühmten Rigi und an einem der schönsten und sonnigsten Plätze des Vierwaldstättersees, liegt das unter Denkmalschutz stehende Hotel Vitznauerhof. Das Haus verfügt über 53 modern eingerichtete Zimmer und Suiten mit wundervoller Aussicht. Ebenfalls bieten wir 3 Glamping Zelte für die abenteuerlustigen Gäste.Wir bieten in unserem Hotel eine grosse Bandbreite an kulinarischen Highlights an: In unserem Ibiza Food Studio Vitznau Pop-Up, dem Gartenrestaurant mit einer Lounge am See oder an der Bar.Für das Wohlbefinden unserer Gäste sorgt unser Wellness- und SPA Team, mit Massagen, Kosmetik- und Körperhandlungen sowie Saunen, Jacuzzi und direktem Seezugang.

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