Commis de Cuisine (m/w/d)

Holiday Inn

  • Zürich
  • Unbefristet
  • Vollzeit
  • 11 Stunden her
EinleitungKomm zu den Gorgeous Smiling Hotels!Smart, gut drauf und einfach anders – ein Job bei uns hat das, was vielen anderen fehlt: er macht Spaß und zaubert Dir ein Lächeln ins Gesicht! Werde Teil von Gorgeous Smiling Hotels, einem der innovativsten Hotellerie Unternehmen Europas.39+ aufregend unterschiedliche Hotels warten auf Dich: Du fühlst Dich wohl im routinierten Budget Hotel, möchtest lieber in den Serviced Apartments Gastgeber*in auf Langzeit sein oder in der gehobenen Hotellerie glänzen? Dann sind wir die richtige Partnerin für Dich.Gorgeous Moments, Smiling Faces – Werde Teil unseres Teams als Chef de Partie (m/w/d)Deine Aufgaben
  • Zubereitung und Anrichten von Speisen der jeweiligen Posten
  • Prüfung von Warenlieferungen auf Qualität, Vollständigkeit und Frische
  • Ordnungsgemäße Lagerung und Kennzeichnung von Lebensmitteln nach HACCP-Vorgaben
  • Vorbereitung und Planung für den nächsten Tag, z. B. Mise en Place und Menüabsprachen
  • Mitwirken an der kontinuierlichen Verbesserung von Abläufen in der Küche
Das erwartet Dich bei unsUnsere Basics:
  • Abwechslungsreiches Aufgabengebiet I persönliche Entfaltung I langfristige Perspektive
  • Schnelle Integration in ein engagiertes, motiviertes & dynamisches Team
  • kurze Entscheidungswege I Open-Door-Policy in allen Ebenen
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Zugang zur IHG-Learning Plattform
  • Regelmäßige Feedbackgespräche I individuelle Entwicklungspläne
Unsere Extras:
  • Weltweit, vergünstigte Übernachtungsraten in der gesamten InterContinental Hotel Group, wie auch innerhalb der GSH - Gruppe
  • unsere GSH Academy zur fachlichen und persönlichen Weiterbildung
  • Rabatte auf viele Produkte über „corporate benefits“
  • Vergünstigungen im Fitnesscenter/ Massagen
Dir fehlt etwas? Dann sag es uns! Wir sind offen und wollen Dir Deinen individuellen Vorteil ermöglichen.Du erfüllst nicht alle Anforderungen? Keine Sorge – nobody is perfect!
Für uns zählen vor allem Dein Charakter und die Frage, ob wir gut zueinander passen. Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!Eintrittsdatum: nach VereinbarungDamit begeisterst Du uns
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, oder vergleichbare Vorerfahrungen
  • Kreativität und Freude an der Mitgestaltung von Speisekarten und Menüs
  • Leidenschaft für das Kochen und ein hoher Qualitätsanspruch
  • Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit und eine selbstständige Arbeitsweise
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse zur Kommunikation im Team und mit Lieferanten
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