Wir suchen noch Vereinbarung einen engagierten und operativ starken Küchenchef (m/w/d), der mit Leidenschaft führt und gleichzeitig selbst aktiv am Herd steht.Ihre Aufgaben:Operative Leitung der Küche mit aktivem Mitwirken im TagesgeschäftFührung, Motivation und Weiterentwicklung eines Teams von insgesamt 4 Köchen plus KüchenchefPlanung und Umsetzung eines qualitativ hochwertigen Angebots für à la carte, Seminare und EventsSicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs bei Veranstaltungen und BankettenVerantwortung für Warenbestellung, Lagerbewirtschaftung und KostenkontrolleEinhaltung und Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)Ihr Profil:Erfahrung in der gehobenen Hotellerie, idealerweise mit Seminar- und EventgeschäftFührungserfahrung in vergleichbarer PositionHands-on Mentalität – Sie packen selbst mit an und stehen regelmässig am HerdOrganisationstalent, Belastbarkeit und unternehmerisches DenkenHoher Qualitätsanspruch und Leidenschaft für GastronomieWir bieten:Verantwortungsvolle und vielseitige Position mit GestaltungsspielraumEingespieltes, überschaubares Team mit kurzen EntscheidungswegenSpannendes Umfeld mit abwechslungsreichem Seminar- und EventgeschäftAttraktiver Arbeitsplatz bei ZürichHaben Sie Freude daran, ein Team zu führen und gleichzeitig aktiv in der Küche mitzuwirken? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.Führungsposition