Chefkoch/Erfahrener Koch 100 % m/w ab 01.09.25
Gasthof Sternen Thoerishaus
- Bern
- Unbefristet
- Vollzeit
- Leitung und Organisation des gesamten Küchenbetriebs
- Entwicklung kreativer und saisonaler Speisekarten
- Verantwortung für Qualität, Frische und Präsentation der Speisen
- Führung, Motivation und Schulung eines kleinen Küchenteams
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
- mehrjährige Berufserfahrung
- Erste oder umfassende Erfahrung als Küchenchef oder Sous Chef
- Leidenschaft für hochwertige Küche und neue Ideen
- Teamgeist, Belastbarkeit und eine strukturierte Arbeitsweise
- Organisationstalent und Führungsqualität
- Ein kreatives Arbeitsumfeld mit Raum für eigene Ideen
- Ein junges Team und flache Hierarchien
- Leistungsgerechte Bezahlung und geregelte Arbeitszeiten (SO&MO Frei)
- Ein Arbeitsumfeld, in dem Qualität und Zusammenarbeit im Vordergrund stehen