Chef de Partie (m/w/d) / 60% - 100%

Adecco

  • Gwatt, Bern Thun, Bern
  • Unbefristet
  • Vollzeit
  • 7 Stunden her
Für einen modernen Hotelbetrieb am malerisch schönen Thunersee, suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n Chef de Partie (m/w/d) / 60% - 100%.Aufgaben
  • Führung und Organisation des zugeteilten Postens
  • Korrekte Warenannahme und -lagerung
  • Mise en Place und Speisevorbereitung für das à la Carte Restaurant sowie für das Hotelrestaurant mit hochstehenden Buffets, Banketten oder Halbpensions-Gerichten
  • Sicherstellung einer sehr hohen Speisequalität
  • Einhaltung der Hygienevorschriften und der Lebensmittelgesetzgebung
Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
  • Erfahrung im à la Carte- und Bankettbereich
  • Erfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil
  • Gut organisierte und serviceorientierte Persönlichkeit
  • Gepflegtes Erscheinungsbild und einwandfreie Umgangsformen
  • Hohe Dienstleitungsbereitschaft
  • Affinität zu Gesundheit, Fitness und Sport
Vorteile
  • In House Vorteile - Hotel, Gastronomie, Spa & Vitalität und Floristik
  • Friends & Family Rate - Vergünstigte Übernachtungen für Freunde und Familie
  • Wertschätzende Du-Kultur
  • Aus- und Weiterbildungsmöglichkeit
  • Zahlreiche weitere Benefits innerhalb und ausserhalb der Hotel Gruppe
KontaktinformationenFalls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -122024-678218) hast, kontaktiere bitte Patrick Kübli unter 058 233 44 02.Über unsAdecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.Ref:

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