
Koch/Köchin EFZ 80-100%
- Zumikon, Zürich
- Unbefristet
- Vollzeit
- Verantwortung für die Organisation und Mise-en-place
- Zusammenstellung einer abwechslungsreichen, nahrhaften Verpflegung unter Berücksichtigung aktueller Ernährungsrichtlinien und hygienischer Vorschriften
- Selbständige Zubereitung von warmen und kalten Mahlzeiten inklusive Schon- und Diätkost
- Bewirtschaftung der Vorräte sowie Sicherstellung der Hygiene in Kühl- und Tiefkühlräumen
- Unterstützung beim Rüsten von Lebensmitteln
- Reinigung von Geräten, Apparaten und Arbeitsmaterial
- Sorgfältiger Umgang mit Geschirr, Geräten und Mobiliar
- Beitrag zu einem positiven und kollegialen Arbeitsklima
- Einhaltung der gesetzlichen und betrieblichen Hygienevorschriften
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ
- Zusätzliche Ausbildung als Diätkoch oder die Bereitschaft, diese zu absolvieren
- Freude an der Arbeit mit Seniorinnen und Senioren
- Teamorientierte, selbständige und motivierende Arbeitsweise
- Vernetztes Denken und ausgeprägte Fähigkeit zur kollegialen Zusammenarbeit
- Deutschkenntnisse auf Niveau B2
- Versierter Umgang mit dem PC und gängigen Office-Programmen
- Eine Küche mit exzellenter Reputation, die Sie mit Ihren Ideen aktiv weiterentwickeln können
- Sorgfältige Einführung in Ihr neues Tätigkeitsgebiet
- Offene, freundliche Atmosphäre mit engagierten und langjährigen Mitarbeitenden
- Vielseitiges Tätigkeitsgebiet mit Entwicklungspotenzial
- Fortschrittliche und moderne Anstellungsbedingungen