Chef de Service (m/w) 100% Dupont Brasserie & Bar
DUPONT - Brasserie & Bar
- Zürich
- Unbefristet
- Vollzeit
- Empfangen, Betreuen und Verabschieden unserer internationalen Gäste
- Führen der Mitarbeiter, sowie aktive Unterstützung im Service
- Sicherstellung einer professionellen Gästebetreuung auf konstant hohem Niveau
- Reklamationsmanagement
- Überwachung des täglichen Mise en Place
- Optimale Einsatz- und Ferienplanung des Service Teams
- Tägliche Koordination und Planung für einen reibungslosen Service
- Effiziente Einarbeitung von neuen Mitarbeitenden
- Durchführen von regelmässigen Mitarbeiter-Schulungen sowie Jahresgesprächen
- Kontrolle von Tagesabrechnungen
- Verantwortung für das Einhalten der Qualitäts- und Hygienestandards
- Einen attraktiven, zentral gelegenen Arbeitsplatz in der Stadt Zürich
- Eine abwechslungsreiche und spannende Herausforderung, um Ihr Können zu zeigen
- Einstieg in ein Grossunternehmen mit Entwicklungsmöglichkeiten
- 20% Mitarbeitenden-Rabatt in allen Candrian Restaurants & Take-Aways
- Freundlichkeit und eine hohe Dienstleistungsbereitschaft zeichnen Sie aus
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie mit mindestens 2 Jahren Berufserfahrung in einer gleichen oder ähnlichen Position
- Sie lieben den Kundenkontakt und behalten auch in hektischen Momenten immer ein Lächeln
- Flexibilität, hohe Belastbarkeit und Zuverlässigkeit treffen auf Sie zu
- Hervorragender Gastgeber/in mit Sinn für hohe Qualität
- Gute Kommunikationsfähigkeit und ein Organisationstalent
- Eigeninitiative und Pflichtbewusstsein
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, alle weiteren Sprachen sind von Vorteil
- Eigeninitiative und Pflichtbewusstsein
Hotel Career