BetriebsassistentIn 100% (alle)

Bindella

  • Bern
  • Unbefristet
  • Vollzeit
  • 28 Tage her
In unserem Ristorante Verdi wird die traditionelle italienische Tafelkultur der Emilia-Romagna gepflegt, der Heimat des italienischen Komponisten. Im eindrücklichen Gewölbekeller geniessen unsere Gäste die edlen Tropfen des familieneigenen Bindella-Weingutes Vallocaia sowie typische Speisen der Region. In der begehbaren Galleria Vini können die Gäste persönlich ihren Wein auswählen.Ihr Tätigkeitsbereich:
  • Stellvertretung der Geschäftsführung bei deren Abwesenheit
  • Empfang und Betreuung der Gäste
  • Führung und Unterstützung des Serviceteams
  • Fachgerechtes Servieren der Getränke und Speisen
  • Serviceabrechnungen entgegennehmen und abrechnen
  • Administrative Aufgaben wie Bewirtschaftung Zeiterfassungssystem, Mitarbeiteradministration, Mithilfe bei der Inventuraufnahme
Das bringen Sie mit:
  • Fundierte Gastronomiekenntnisse
  • Kenntnisse im administrativen Bereich
  • Bereits erste Führungserfahrungen gesammelt
  • Frontorientierte Persönlichkeit und überzeugendes, engagiertes Auftreten
  • Gute mündliche Deutschkenntnisse, Italienischkenntnisse von Vorteil
Das bieten wir:
  • Einen zentralen, pulsierenden Arbeitsplatz
  • Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen
  • Vorzugskonditionen in der Bindella Weinhandlung
  • Vergünstigung von 20% in allen Bindella Restaurants
  • Prämie von bis zu CHF 1000 bei erfolgreicher Vermittlung von Mitarbeitenden
  • Zugang zur Ferienwohnung auf dem Weingut Vallocaia in der Toskana

Bindella