Bäcker/in -Konditor/in (w/m/d)

LANDI

  • Ennetbürgen, Nidwalden
  • Unbefristet
  • Vollzeit
  • 1 Monat her
Die Volg Bäckerei in Ennetbürgen (NW) sucht per sofort oder nach Vereinbarung Sie alsAuf diese Aufgaben freuen Sie sich
  • Selbstständiges Arbeiten sowie Teamarbeit in der Konditorei-Abteilung
  • Herstellen von Patisserie, Torten, Kuchen und Crèmedesserts
  • Zubereitung von Salaten, Canapés und Sandwiches
  • Produktion von Teigen, Massen, Cremen und Füllungen als Halbfabrikate
  • Herstellung von langhaltbaren Feingebäcken
  • Abpacken und Rüsten der Lieferungen
Bei entsprechender Entwicklung Übernahme der Abteilungsleitung möglich:
  • Organisation des Tagesablaufs sowie Mitarbeitereinsatzplanung
  • Qualitätskontrolle und Schnittstelle zur Produktionsleitung
Auf dieses Profil freuen wir uns
  • Abgeschlossene Ausbildung als Konditor/in-Confiseur/in EFZ
  • Bereitschaft für Wochenendeinsätze (365-Tage-Betrieb) sowie für Nachteinsätze (Arbeitsbeginn zwischen 01:00 - 02:00 Uhr)
  • Schnelle Auffassungsgabe und Eigeninitiative
  • Unternehmerisches Denken und hohe Loyalität
  • Flexibilität, Belastbarkeit und ein ausgeprägter Sinn für Ordnung und Sauberkeit
  • Freude an Teamarbeit und kreativen Aufgaben
  • Sehr gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
  • Einwandfreier Leumund
  • Erste Führungserfahrungen von Vorteil
Bis 7 Wochen FerienÜber uns
Volg ist der Spezialist für Dorfläden und Kleinflächen in der Deutsch- und der Westschweiz. Wir leben Kundennähe – als nahe Einkaufsgelegenheit sowie im persönlichen Kontakt. Die Mitarbeitenden sind das Herz des Ladens und wir legen grossen Wert auf Individualität und Persönlichkeit. Deshalb heisst unser Motto "frisch und fründlich".

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