Restaurationsfachfrau / -mann EFZ 80-100%

Restaurant Marktplatz

  • St. Gallen
  • Unbefristet
  • Vollzeit
  • 1 Monat her
Dein Gespür für Gastfreundschaft ist unser Erfolgsrezept.Kulinarische Feinheiten, liebevolle Details und prickelnde Atmosphäre - das ist die Welt der PSG-Gastronomie. Ob romantisches À-la-carte-Erlebnis oder stilvolle Events: Im Restaurant Marktplatz verschmelzen Genuss, Qualität und Gastfreundschaft zu einem Erlebnis, das schweizweit begeistert.Zur Verstärkung unseres Serviceteams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n herzliche/n und motivierte/nDeine Aufgaben - vielseitig & verantwortungsvoll:
  • Persönliche Betreuung unserer Gäste, vom herzlichen Empfang bis zur charmanten Verabschiedung
  • Aufnehmen von Reservationen und optimale Tischplanung
  • Sicheres Inkasso & tägliche Abrechnung deiner Einnahmen
  • Servicevorbereitungen und Mise-en-place mit Auge fürs Detail
  • Organisation & Betreuung unserer Seminarräumlichkeiten
  • Unterstützung bei Banketten und Spezialanlässen
  • Annahme & Kontrolle von Warenlieferungen
  • Sorgfältiger Umgang mit Mobiliar, Maschinen & Geräten, inkl. Reinigung gemäss Vorschriften
Dein Profil - fachlich stark, menschlich herzlich:
  • Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachfrau/-mann EFZ oder vergleichbare Qualifikation
  • Leidenschaft für Service & Freude am direkten Gästekontakt
  • Teamplayer, zuverlässig, hilfsbereit und gerne in Bewegung
  • Belastbarkeit & Übersicht auch in hektischen Momenten
  • Bereitschaft zu flexiblen Einsätzen, auch abends, an Wochenenden & Feiertagen

Westjob