Köchin / Koch

• Zubereitung einer abwechslungsreichen, diätischen und gesunden Verpflegung für die Patienten, die Gäste sowie die Mitarbeitenden (selbständige Führung eines Postens)
• Unterstützung bei der Einhaltung der Kostverordnungen und Sicherheitsbestimmungen unsere Patienten betreffend
• Durchführung von Spezialanlässen
• Fachliche Führung der zugeteilten Mitarbeitenden sowie Mithilfe bei der Ausbildung der Lernenden
• Eingangskontrolle der Waren und Lagerhaltung
• Prüfung der Hygienevorgaben im Küchenbereich sowie Führung von HACCP-Listen

• Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ
• Berufserfahrung in der Diätküche mit Fachverantwortung von Vorteil
• Ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
• Strukturierte, selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
• Teamorientierte, belastbare und flexible Persönlichkeit
• Gewohnt im Umgang mit PC und den gängigen Branchenprogrammen

• Arbeitszeiten nach Dienstplan zwischen 6:00 Uhr und 19:00 Uhr (ohne Zimmerstunde)
• Wochenend- und Feiertagszulagen (CHF 8.00/Stunde)
• 27 Tage Ferien
• Mitarbeiter-App
• Mittagessen für CHF 8.00
• Privatdeckung Unfallversicherung

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