
Koch (m/w/d) mit Erfahrung für Freiburg
- Freiburg
- Unbefristet
- Vollzeit
- Du leitest als erfahrener Koch (m/w/d) eine Station (Vorspeisen, Beilagen, Fisch/Fleisch, Nachtisch) in der Küche
- als Chef de Partie (m/w/d) hast Du das Mise en place Deines Postens im Blick und erarbeitest auch Menüvorschläge und unterstützt den Sous Chef (m/w/d) bei der Vorbereitung vom Einkauf
- Du bist für die Zubereitung und Präsentation von kalten und warmen Speisen in Deiner Abteilung verantwortlich
- Du sorgst für eine ansprechende und ästhetische Präsentation der Speisen
- Du hast ein Auge für Hygiene und sicherst die Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- zahlreiche Einsatzmöglichkeiten entsprechend Deiner Qualifikation
- wir bieten Dir eine breite Auswahl an Einsatzzeiten (Schwerpunkt Montag bis Freitag) an
- Deinen Einsatzort möchten wir mit Dir in Deiner nahen Wohnumgebung finden
- eine wertschätzende Betreuung von Kolleg:innen aus der Branche ist bei uns garantiert
- Zuschuss zum Deutschlandticket für Bus und Bahn von 50% + 5% Rabatt
- wir unterstützen die schulische Bildung Deiner Kinder kostenlos mit ubiMaster Nachhilfe
- eine übertarifliche und pünktliche Bezahlung ist bei uns selbstverständlich
- Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge und Mitarbeiterrabatte bis zu 70% in 600 Online-Shops gibt es dazu
- Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation und hast mehrjährige Erfahrung in der Gastronomiebranche gesammelt
- Du bringst gute Deutschkenntnisse mit
- Deine zuverlässige Arbeitsweise sorgt bei den Gästen für besten Geschmack
Hotel Career