Chef de Rang (m/w)

Europa Suites St. Moritz

  • Saint-Moritz, Graubünden
  • Befristet
  • Vollzeit
  • 2 Monate her
Wir suchen Verstärkung für unser junges und engagiertes TeamChef de Rang (m/w)ab der Sommersaison 2024Hotel Europa St. Moritz bietet Ihnen;
  • Ein spannendes Arbeitsumfeld in unseren 2 Restaurants, 1 Bar und Seminarräume
  • Grosser Verantwortungsbereich, selbstständiges Arbeiten
  • Eine abwechslungsreiche Tätigkeit
  • Hausgemacht und Regionalität haben für uns eine sehr grosse Bedeutung. Wir produzieren und kochen mit frischen Produkten und bereiten unsere Speisen von Grund auf selber zu
  • Auf Wunsch Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus
  • Freizeitmöglichkeiten von Skifahren über Mountainbiken bis Windsurfing rund um Champfer und Umgebung
  • Vergünstigere Fitnessabonnement in unserem Fitnessbereich
  • 5 Tage Woche im Schnitt bei 43.5 Stunden
  • 5 Wochen Ferien und 6 Feiertage pro Jahr
Ihr ProfilAbgeschlossene Berufslehre als Restaurationsfachmann/-frau,Hotelfachmann/-frau oder gleichwertige Ausbildung von VorteilMindestens 1 Jahr Erfahrung als Chef de Rang oder in einerleichwertigen Stellung in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie von VorteilFlexibilität, Belastbarkeit, TeamfähigGute Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch, von Vorteil auch in andere SprachenSicheres, gepflegtes und Selbsbewusstes Auftreten, sowie sehr gute UmgangsformenIhre AufgabenEigenständiges Führen einer Servicestation im Halbpension-und A la Carte RestaurantFrühstücks und Halbpensionsservice, Bankettservice, A la Carte ServiceVorbereiten des täglichen Mise en Place für das ganze RestaurantServiceabrechnungen entgegennehmen und abrechnenSelbständig und zuverlässig gehobenen Wein- und SpeiseserviceGästebetreuung vom Empfang bis zur VerabschiedungReinigungsarbeitenDas klingt ganz nach Ihnen?Suchen Sie eine Herausforderung in der Sie Ihr Engagement und Wissen mit einbringen können? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige und vollständige Bewerbung.Bewerbungen bitte ausschließlich auf Deutsch an:D. LinderDirektorindidem.linder@europa-suites.net Fachkraft

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