Chef de Partie (m/w) Gardemanger oder Entremetier per sofort oder nach Vereinbarung

• Alleiniges Führen des Frühstücksdienstes inkl. aller Mise-en-Place Arbeiten
• Mithilfe bei den Mise-en-Place Arbeiten für den Abendservice
• Unterstützung im Mittag- und Abendservice
• Zubereitung der Personalverpflegung
• Mithilfe bei diversen Reinigungsarbeiten in der Küche

• Eine vielseitige Tätigkeit in einem jungen Team
• Externe Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Interne Weiterbildung in Form von Weindegustationen und Speisekunde
• Mitarbeiterunterkunft
• Tägliche gesunde und ausgewogene Mitarbeiterverpflegung mittags und abends für CHF 230.- im Monat
• Family & Friends Rate im Hotel
• «Brands for Employees» mit exklusiven Vergünstigungen im Bereich Reisen, Mode, Lebensmittel Freizeit, IT und viele mehr
• Vergünstigungen in diversen Schweizer Hotels
• 10% Rabatt in diversen Restaurants im Oberengadin
• Flexible Arbeitsplanung mit Freiraum für eine aktive Freizeitgestaltung

• Du bist ein Frühaufsteher und möchtest gerne schon am Morgen unsere Gäste begeistern
• Einige Jahre Berufserfahrung von Vorteil
• Du bist es gewohnt, selbständig und strukturiert zu arbeiten
• Mündliche Deutschkenntnisse, Italienisch- und/oder Englischkenntnisse von Vorteil
• Hohe Flexibilität und Belastbarkeit sowie Zuverlässigkeit und Teamgeist
• Professionelle Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
• Du teilst unseren Sinn für hohe Qualität
• HACCP ist kein Fremdwort für dich und du lebst dieses tagtäglich

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