
Spontanbewerbung F&B Management
- Zürich
- Unbefristet
- Vollzeit
- Verantwortung für den gesamten F&B-Bereich, inklusive Restaurant, Bar und Catering
- Entwicklung und Umsetzung von Strategien zur Optimierung des Gästeservices und der F&B-Angebote
- Kontrolle und Überwachung des Wareneinsatzes sowie Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung der Mitarbeiter im F&B-Bereich
- Planung und Umsetzung von Verkaufsförderungsmassnahmen sowie Events
- Erstellen von Budget- und Umsatzanalysen sowie Kontrolle der operativen Kennzahlen
- Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung und anderen Abteilungen zur Weiterentwicklung des Betriebs
- Wohnsitz in der Schweiz (zwingend)
- Sehr gute Deutschkenntnisse (zwingend), weitere Sprachkenntnisse von Vorteil
- Mehrjährige Berufserfahrung im F&B Management oder in einer vergleichbaren Position
- Hohes Maß an unternehmerischem Denken sowie wirtschaftliches Verständnis
- Ausgeprägte Führungsqualitäten und Teamfähigkeit
- Belastbarkeit, Flexibilität und ausgeprägte Dienstleistungsorientierung
- Sicherer Umgang mit MS Office und idealerweise Erfahrung mit F&B-Managementsystemen
- Arbeit für namhafte Kunden
- Flexible Arbeitszeiten
- Möglichkeiten zur beruflichen Entwicklung und Weiterbildung
- Arbeit in der Nähe des Wohnorts
- Wettbewerbsfähige Vergütung und attraktive Benefits