Chef de Partie (m/w/d)

Arte Konferenzzentrum Alle Jobs anzeigen

Olten, Solothurn
Unbefristet
Vollzeit

14 Tage her

Wir haben eine interessante Postion zu vergebenzur Ergänzung unseres eingespielten Teams von jungen und jung gebliebenen Mitarbeitenden suchen nach Vereinbarungeine/-n Chef de Partie (m/w/d) 80-100%.Eine abwechslungsreiche Tätigkeit wartet auf Dich:Selbstständiges Arbeiten mit Schwerpunkt auf dem Entremetier-Posten – Einsätze auf weiteren Küchenposten nach Bedarf * Verantwortung für einen reibungslosen Arbeitsablauf

Vorbereiten, planen und umsetzen der Anlässe-, Bankette- und Seminarbuffets
Unterstützung der Produktion und Fertigung
Sicherstellung einer hohen Kunden- und Gästezufriedenheit
Einhaltung der HACCP Richtlinien sowie unserer internen Qualitäts- und Sicherheitsstandards
Die Begeisterung und den Antrieb für das Kochen im Team fördern und langfristig aufrechterhalten
Praxisorientierte Betreuung und Unterstützung der Koch-Lernenden

Wir bieten

Eine attraktive Position in einem bestens etablierten Hotelbetrieb
Mitgestaltung und Weiterentwicklung der Hotels mit viel Handlungsspielraum innerhalb des Verantwortungsbereiches
Moderne Anstellungsbedingungen mit zeitgerechter Entlöhnung
Eine langfristig ausgelegte Zusammenarbeit
Attraktive Jubiläumsprämien ab 5. Dienstjahr
Zahlreiche Vergünstigungen mit der „Pallas Card“ in allen Pallas Kliniken, Chäsbueb, DIGA MÖBEL, Hotel Arte, Restaurant Pure, Trainingscenter Kraftwerk AG, Massagen Markus Maurer, Subway Olten, Toppharm Apotheke zum Kreuz Olten
Wir sind Mitglied bei „swiss hospitality collection“.
Mitarbeiter/-Innen profitieren von attraktiven SHC-Preisen in 23 verschiedenen Hotels.
Unsere Mitarbeiter/-Innen erhalten zusätzliche Vergünstigungen über „Brands for Employees“ in versch. Bereichen Technologie, Mode, Sport, Haushalt, Reisen

Wie sollte Dein Erfahrungsrucksack aussehen?

Erfahrung mit Schwerpunkt Seminare/Konferenzen und Bankette mit mehreren hundert Teilnehmern
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
Kreative Ader und ein feines Gespür für moderne sowie klassische Küche
Unternehmerisches Denken und Handeln, selbständiges und strukturiertes Arbeiten
Team- und Konfliktfähig sowie positives, gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen
Du verfügst gute Schweizer-Deutsch- oder Deutsch-Kenntnisse

Arte Konferenzzentrum AGDie Arte Konferenzzentrum AG besteht aus dem 4-Sterne Hotel Arte und dem 3-Sterne Hotel Oltnerhof, welche sich beide in Olten befinden.Das Hotel Arte ist schweizweit als hervorragendes 4*-Seminar- und Kongresshotel bekannt, an bester Lage in Olten. Das Angebot umfasst 12 moderne Kongress- und Seminarräume, ausgestattet mit modernster Technik und mit einem Fassungsvermögen für bis zu 500 Personen. Hinzu kommen 79 moderne Hotelzimmer sowie eine ausgezeichnete internationale Küche im „pure“ Restaurant mit Lounge, Bar und Terrasse.Das Hotel Oltnerhof ist ein Hotel-Garni mit je 15 Doppel- und Einzelzimmern und seitdem
1. Januar 2020 Teil der Gesellschaft.

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