Koch (m/w/d) 100%

Hotel - Restaurant Eierhals

  • Oberägeri, Zug
  • Unbefristet
  • Vollzeit
  • 2 Tage her
Lust auf einen Job am Wasser?Inmitten der Zentralschweiz mit wunderbarer Sicht auf die Alpen begrüssen wir dich in unserem Hotel-Restaurant Eierhals am Ägerisee. Im „à la carte“ – Restaurant servieren wir neben feinen, täglich fangfrischen Fischgerichten aus eigener Fischerei auch saisonale, gutbürgerliche Spezialitäten oder zur Jagdsaison Wildspezialitäten aus dem Ägerital. Unsere Lokalitäten bieten sich an für Firmen-, Gruppen- und Privatanlässe für bis zu 200 Personen. Ebenfalls umfasst unser Angebot 24 Hotelzimmer.Aufgaben
  • Mise en Place für das Tagesgeschäft vorbereiten
  • Gerichte für À la carte, Tagesmenu und Bankette kochen und anrichten
  • Einen Posten selbstständig führen
  • Annahmen und Kontrolle der gelieferten Lebensmittel
  • Lager bewirtschaften
Qualifikation
  • Abgeschlossene Berufslehre als Koch EFZ
  • Berufserfahrung als Koch
  • Sehr gute Deutschkenntnisse, vorzugsweisse Schweizerdeutsch
  • Bereitschaft für den Dienst mit Zimmerstunde sowie am Wochende
  • Hohe Eigeninitiative und Teamfähigkeit
  • Selbständige, zuverlässige und verantwortungsbewusste Persönlichkeit
  • Effiziente und saubere Arbeitsweise
Benefits
  • Vergünstigung von 10% bei Konsumation im Restaurant
  • Kostenfreie Parkplätze
  • 5 Wochen Ferien
  • Benutzung des Wellnessbereiches an Randzeiten
  • Benutzung des hauseigenen Badeplatzes
  • Personalzimmer auf Wunsch vorhanden
  • Weihnachts-, Oster- und Geburtstagsgeschenke
Für weitere Auskünfte, steht Ihnen Frau Merz unter Tel. 041 754 50 50 gerne zur Verfügung.Wir freuen uns auf deine Bewerbungsunterlagen.Familie Merz mit TeamHotel - Restaurant EierhalsBei Aussicht auf den tiefblauen Ägerisee und in die Urner und Nidwaldner Alpen, werden Sie bei uns saisonale Gerichte und auserlesene Weine geniessen können.

Hotel - Restaurant Eierhals