Senior Consultant Hospitality

Quant AG

Graubünden
Unbefristet
Vollzeit

8 Tage her

EinleitungMit Begeisterung und Engagement setzt Du Dich mit komplexen Fragestellungen in Bezug auf die Entwicklung und das Management von anspruchsvollen Hotellerie Projekten auseinander. Dafür verfügst Du über Erfahrung in der Projektentwicklung oder Strategieberatung und eine betriebswirtschaftliche „Denke“. Ebenfalls hast du operative Erfahrung in einem Hotel oder Beherbergungsbetrieb und verfügst über Führungserfahrung. Du bist ausgebildet an der Hotelfachschule oder in der Hotellerie. Wir suchen eine*n kreativen Allrounder*in mit strategischen und konzeptionellen Fähigkeiten, welcher mit Leidenschaft und Gespür für die Hotellerie-Projekte mitgestaltet. Die Funktion beinhaltet wöchentliche Reisetätigkeit um vor Ort in den Betrieben präsent zu sein.Ihre Aufgaben

Als Mitglied eines interdisziplinären Teams bist Du für den Betrieb und das Operative Management von unseren Hospitality Betrieben zuständig, welche wir im Rahmen von Mandatsverträgen begleiten. Dazu gehörten die Bereiche: Operative Geschäftsführung, Finanzen, HR, Rooms, F&B sowie Marketing und Vertrieb, Facility Management
Je nach Bedarf übernimmst Du die Rolle der Hoteldirektion, bist Ansprechpartner für die Auftraggeber sowie die Auftraggeber und Investoren. Zentral ist hier ein Dialog auf Augenhöhe mit allen relevanten Anspruchsgruppen
Als Mitglied des interdisziplinären und agilen Projektteams erarbeitest Du selbständig Hospitalitystrategien, Businesspläne und Betriebskonzepte.
In der Projektleitungsfunktion stellst Du die Implementierung der neuen Strategie im Betrieb sowie Umsetzung der Massnahmen auf allen Ebenen der Hotelbetriebsführung sicher

Wir bietenWir arbeiten mit agilen Projektteams und bieten Dir eine anspruchsvolle und spannende Tätigkeit in einem dynamischen und interdisziplinären Umfeld. Das erfahrene und motivierte Team löst abwechslungsreiche und komplexe Aufgaben selbstständig und eigenverantwortlich. Darüber hinaus bieten wir die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und sich persönlich und fachlich weiterzuentwickeln. Ausserdem erwartet Dich ein modernes Arbeitsumfeld, 4-Tage Woche und modernste Arbeitstools, flexible Jahresarbeitszeiten.Ihr Profil

Abschluss einer Hotelfachschule oder abgeschlossene Ausbildung als Hotelkaufmann: frau
5-7 Jahre operative Erfahrung in einem Hotel oder Beherbergungsbetrieb mit Schwerpunkt Management / Betriebsführung / Sales und Marketing / Revenue Management
Führungserfahrung im Hotel oder Beherbergungsbetrieb sowie operative Exzellenz
Erfahrung im Projektmanagement im Bereich Hotellerie mit Fokussierung auf Marketing, Sales und Betriebsführung
Mitarbeit in interdisziplinären und agilen Projektteams
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Quant AGAls Innovationswerkstatt unterstützten wir unsere Kunden in den Bereichen Strategieberatung, Immobilien- und Hospitalityentwicklung, Tourismus und Destinationsentwicklung sowie Markenentwicklung und -führung. Als Hospitality-Experte und Betreiberin entwickelt Quant ganzheitliche Lösungen und Businesspläne, erarbeitet strategische Roadmaps und Betriebskonzepte für die Entwicklung von Hospitality Projekten, für klassische Hotels und alternative Beherbergungsbetriebe.

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