Operations Manager (m/w)

Hotel UTO KULM

Zürich
Unbefristet
Vollzeit

26 Tage her

EinleitungDas Hotel UTO KULM Top of Zürich liegt im autofreien Naherholungsgebiet der Stadt Zürich auf dem Uetliberg. Das 4-Stern Hotel verfügt über 54 Panoramazimmer und spezielle Romantik-Suiten, 9 Seminarräume mit Kapazität bis 75 Personen und diverse Bankettsäle für bis 350 Gäste. Im Restaurant und auf der Panorama Terrasse mit Blick über die Alpen und den Zürichsee können gleichzeitig 700 Gäste verwöhnt werden. Der innovative, lebendige und vielseitige Betrieb bietet für Ausflugs-, Firmen-, Hotel- und Restaurantgäste das passende Angebot.Sei Teil der UTO KULM Erfolgsgeschichte: Als Operations Manager sicherst du dank deiner betriebswirtschaftlichen und menschlichen Führungsstärke den Erfolg des gesamten Unternehmens und deren Mitarbeitenden. Führungsverantwortung, Vorbildfunktion, Effizienz, Zahlenverständnis und Engagement definieren dich als UTO KULM Botschafter.Der Operations Manager ist für die Gesamtleitung und Effizienz des operativen Geschäfts verantwortlich. Bestehend aus: Bankett, Seminar, Backoffice, Hygiene & Qualitätsmanagement, F&B Operation, Réception, Housekeeping und Technik. Ziel ist es, operative Exzellenz sicherzustellen, die Produkt- und Servicequalität zu maximieren und eine nachhaltige Wachstumsstrategie zu unterstützen. Das alles mit dem Fokus auf ein inhabergeführtes Familienunternehmen.Deine Aufgaben in unserem Team

Du stellst die Effizienz und Exzellenz aller Abläufe sicher und entwickelst Prozesse kontinuierlich weiter
Du bist Gastgeber aus Leidenschaft und setzt höchste Standards in Service und Produktqualität um und sorgst damit für ein exzellentes Gästeerlebnis
Du packst selbst mit an, unterstützt dein Team bei Engpässen und bist Vorbild in der täglichen Arbeit
Du überwachst Budget, Kosten und Rentabilität, analysierst Kennzahlen und entwickelst gemeinsam Strategien, um Umsatz, Gewinn und Geschäftsentwicklung zu fördern
Du führst und entwickelst Abteilungsleiter sowie operative Teams, förderst interne Talente und sorgst für klare Kommunikation, Motivation und ein positives Arbeitsumfeld
Du stellst die Einhaltung aller gesetzlichen Vorgaben, Sicherheits- und Hygienestandards sicher
Du wirkst aktiv an der strategischen Weiterentwicklung des Unternehmens mit und kombinierst operative Exzellenz mit wirtschaftlichem Denken

Das bieten wirEinen Arbeitsplatz mit spektakulärer Aussicht auf Zürich, die Alpen und den ZürichseeMitspracherecht sowie flache HierarchienHochwertige INUIKII-Schuhe für extra Komfort50 % Rabatt auf Übernachtungen20 % Ermässigung auf Speisen und GetränkePrivate Abteilung im SpitalGesundheitsprämie bei durchgehend guter Anwesenheit während des JahresMember-Card für den Club PlazaExklusive Gastro-Einkaufspreise auf ausgewählte WeineFair verteiltes Trinkgeld für das gesamte TeamRegelmässige Team-Events und interne Schulungen zur Förderung des Team-SpiritsMitarbeiter-VermittlungsprämieSZU-Jahresabo zum SonderpreisDas bringst Du mit

Du mit Menschlichkeit und Vorbildfunktion führst
Humorvoll und bodenständig bist
Eine abgeschlossene Hotelfachschule oder vergleichbare Ausbildung mitbringst
Mehrsprachig bist (Deutsch, Englisch; weitere Sprachen von Vorteil)
Erfahrung hast in der operativen Leitung von Hotel- oder Gastronomiebetrieben
Zahlenaffin bist, mit Erfahrung in Budget, Controlling und Kennzahlenanalyse
Gastorientiert und hands-on bist: Du packst selbst mit an
Hohe Organisationsfähigkeit hast und den Blick für Effizienz und Prozessoptimierung
Erfahrung in inhabergeführten oder familiengeführten Unternehmen hast (nicht zwingend)

Hotel UTO KULMTop of Zurich8143 Uetliberg

Hotel Career

Bewerben