KOCH / KÖCHIN 100%

• Mitverantwortung für eine altersgerechte, bedürfnisorientierte und saisonale Verpflegung mit frischen Zutaten
• Vorliebe für die kalte Küche und ein besonderes Flair für die Patisserie
• Fachgerechte Zubereitung der Menüs unter Berücksichtigung verschiedener Kostformen und Spezialwünsche
• Anrichten und Präsentation der Speisen
• Mitwirkung bei der Lagerbewirtschaftung und Ordnung
• Mitarbeit in sämtlichen Bereichen der Küche unter Einhaltung der Hygienevorschriften (Arbeitsstart ab 6.15 Uhr und im Spätdienst Arbeitszeit bis 18.30 Uhr möglich)

• Wir bieten dir ein spannendes Aufgabengebiet mit modernster Infrastruktur und eine Unternehmenskultur, welche Eigeninitiative fördert und wertschätzt.
• Zudem profitierst du bei uns von fortschrittlichen Anstellungsbedingungen (mind. 5 Wochen Ferien, vergünstigtes Mittagessen, Einspringprämie, Wochenendzulagen für Samstag und Sonntag sowie Feiertage von CHF 7.50 pro Stunde usw.)
• Wir arbeiten OHNE Zimmerstunden
• Möglichkeiten zur Weiterbildung
• Gratiseintritte für den Tierpark Goldau

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin EFZ
• Zuverlässige und flexible Persönlichkeit mit selbständiger Arbeitsweise sowie gepflegtem und freundlichem Auftreten
• Kreativität bei der Planung und Umsetzung des Speiseangebotes
• Grundkenntnisse im Bereich der besonderen Ernährung für Pflegebedürftige
• Verständnis für die Bedürfnisse betagter Menschen
• Bereitschaft auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sowie Dialektverständnis

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