Chef de Partie (H/F) Réouverture Restaurant gastronomique Trianon
Le Mirador Resort & Spa
- Waadt
- Unbefristet
- Vollzeit
- Une personne autonome, dynamique et investie dans votre travail
- Doté d'excellentes connaissances en cuisine (découpe de légumes, assaisonnements, fonds...etc)
- Une personne qui aime le travail collaboratif et favorise la cohésion des équipes.
- Discipliné, ponctuel et à la recherche d'un emploi stable
- Responsable, réactif ou réactive avec une capacité d'adaptation
- Ayant le goût pour le travail bien fait
- Rejoindre l'un des meilleurs hôtels du canton de Vaud, un sein d'une équipe jeune et soudée.
- Un poste de travail enrichissant dans un cadre exceptionnel surplombant le lac Léman.
- Possibilité de logement
- Bonnes conditions de travail avec deux jours de congés consécutifs.
- Avantages exclusifs valables dans tous les établissements Swiss Deluxe Hotels.
- Tarif avantageux dans les centres Fitness
- Réalisation de la production culinaire dans les règles d'hygiène HACCP
- Gestion de la marchandise (fraicheur, quantité)
- Respect et contrôle des préparations et des délais
- Gestion autonome de son plan de travail
- Résistant au stress d'un "full house"
- Respect des exigences des clients quant aux mets servis et allergies
- Respect de la propreté et de l'ordre dans les locaux de production et de stockage
Hotel Career