Lehrstelle als Koch / Köchin EFZ (m/w/a) mit Start ab Sommer 2024

Kliniken Valens

  • Gais, Appenzell Ausserrhoden
  • Praktikum
  • Vollzeit
  • 1 Monat her
  • Einfach bewerben
klinik_gaisWeitblick für Reha und meine Karriere - das ist das Lebens- und Arbeitsgefühl bei den Kliniken Valens. Austausch, Fortschritt, interdisziplinäres Teamwork und gute Aussichten werden hier gross geschrieben.Für unseren Standort Gais vergeben wir eineLehrstelle als Koch / Köchin EFZ (m/w/a) mit Start ab Sommer 2024Ihre Aufgaben
  • Sie lernen das Verarbeiten verschiedener Lebensmittel wie Gemüse, Fleisch, Fisch etc.
  • Die Kreativität ist beim Anrichten der Gerichte gefragt
  • Zubereiten von saisonalen und kreativen Gerichten nach neuzeitlichen Erkenntnissen der Ernährungslehre
  • Kompetenzen in den Bereichen Hygiene, Arbeitssicherheit, ökologische Grundsätze und richtiges Lagern von Lebensmitteln
Ihr Profil
  • Interesse, einen vielseitigen und abwechslungsreichen Beruf zu erlernen
  • Freude am Umgang und Verarbeiten von Lebensmitteln
  • Freude an der Zusammenarbeit im Team
  • Ausgesprochenes Hygienebewusstsein
  • Rasche Auffassungsgabe und guter Geschmackssinn
Ihre Zukunft bei uns
  • Abwechslungsreiche und fundierte Ausbildung in der Klinikküche
  • Die Möglichkeit, eigene Fähigkeiten und Talente zu entdecken und zu entwickeln
  • Nebst der praktischen Ausbildung in der Klinik besuchen Sie während der Lehrzeit den theoretischen Teil der Ausbildung an der Berufsschule in St. Gallen
  • Grösszügige Unterstützung während der Ausbildung (Kosten für Schulbücher, Ostwind GA geschenkt, Beteiligung an Laptop, Vergünstigungen Verpflegung, Nutzung Kraftraum, Hallenbad und weitere Mitarbeitervergünstigungen)
  • Attraktive Zukunftsperspektiven nach der Ausbildung
KontaktHR Business PartnerinIhr Ansprechpartner für FragenHeinz RuckstuhlTeamleiter Küche+41 58 511 21 61Über unsDie Kliniken Valens, gemeinsam mit den Zürcher RehaZentren, sind eine innovative Klinikgruppe mit sieben stationären und drei ambulanten Standorten. Mit über 800 Betten und 2000 Mitarbeitenden ist die Gruppe der grösste Rehabilitationsanbieter der Schweiz. Als Träger der Labels "Friendly Work Space? und "Beste Arbeitgeber Schweiz? unterstützen wir unsere Mitarbeitenden bei ihrer Work-Life-Balance und pflegen eine Kultur des Miteinanders.Die Klinik Gais bietet internistisch-onkologische, kardiologische, psychosomatische und psychiatrische Rehabilitation an. Die Klinik verfügt über 200 Betten und beschäftigt rund 300 Mitarbeitende.https://player.vimeo.com/video/635282375?h=8f8f511ace«Den Kontakt zu Patient*innen während meiner Arbeit schätze ich sehr. Es ist schön zu sehen, wie sich der Gesundheitszustand unserer Gäste täglich verbessert.»
Andrea Oettli, Mitarbeiterin Hausdienstpersonal.gais@kliniken-valens.ch

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