Stv. Bereichsleiter Catering - oh.Zimm.Std
Active Gastro Eng Alle Jobs anzeigen
- Zürich
- Unbefristet
- Vollzeit
Arbeitsort Stadt Zürich
Pensum 100 %
Anstellungsart Dauerstelle Dauerstelle
Stellenantritt per sofort oder nach VereinbarungStellenbeschriebStv. Bereichsleitung Catering / Bereichsleitung Service - ohne Zimmerstunde - Sonntag freiin der Region Zürich - Schicht ohne Zimmerstunde - Sonntag frei - gesucht für den Bereich Catering und Gemeinschaftsgastronomie einer renommierte Stiftung, welche Menschen mit Leistungsbeeinträchtigung ausbildet und fördert.Deine Aufgaben:Planung, Führung, Förderung des Teams und der leistungsbeeinträchtigten Mitarbeitenden
Verantwortlich für die Akquisition, Planung und Durchführung von Inhouse- und Ausserhaus-Events (Hochzeiten, Businessanlässe, Familienfeiern etc.)
Führung von Verkaufs- und Verhandlungsgesprächen, Kundenpflege und Offerten-Erstellung
Verantwortlich für Inhouse- und Ausserhaus-Veranstaltungen mit bis zu 500 Personen, Sicherstellung des Serviceablaufs und Mitarbeit an der Front
Sicherstellung des Serviceablaufs inklusive Mitarbeit an der Front
Erledigung von administrativen Aufgaben wie Einkauf, Buchhaltung, HR, Integration etc.
Kontrolle, Einhaltung und Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
Stellvertretung FahrdienstDein Profil:Du verfügst über eine Grundausbildung als Restaurantfachfrau/-mann, einen Abschluss einer Hotelfachschule
oder mehrere Jahre Berufserfahrung im Catering oder der Gemeinschaftsgastronomie
Du bist eine charmante, offene Persönlichkeit mit einem ausgeprägten Sinn für Gastfreundschaft, die es
meisterhaft versteht, die Leidenschaft für die Gastronomie, unternehmerisches Denken und unseren sozialen
Auftrag in harmonischem Einklang zu bringen
Du bist eine starke und empathische Führungskraft
Du bist ein Organisationstalent und ein Verkaufsprofi
Du verfügst über eine digitale Affinität
Du verfügst über ein agiles, innovatives und lösungsorientiertes Mindset
Einwandfreier Leumund
Führerschein Klasse B (zwingend), Klasse BE von VorteilDas erwartet dich:Es erwartet dich ein motiviertes Team mit kurzen Entscheidungswegen
Eine sinnstiftende Arbeitsstelle in welcher du dein Fachwissen an Mitarbeiter:innen weitergeben
und diese fördern kannst
Attraktive Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde sind bei uns selbstverständlich
Während Weihnachten / Neujahr und an gesetzlichen Feiertagen ist das Restaurant geschlossen
Damit du dich weiterbilden kannst, sind bei uns 5 Weiterbildungstage inkl. finanzieller Beteiligung vorgesehen
Ermässigungen in allen Betrieben der gesamten Unternehmung
Unterstützung in fachlichen und pädagogischen AufgabenInteressiert in einem nicht alltäglichen und sozialen Projekt aktiv mitzuwirken? Dann freuen wir uns auf dein komplettes und aussagekräftige Bewerbungsdossier.Anforderungen:Alter: 28 - 45 Jahre
Aus-/Weiterbildung: Hotelfachschulabschluss oder gleichwertige Weiterbildung
EDV-Kenntnisse: Sehr gut PC-KenntnisseSprachenDeutschBewerbungBei Bewerbungen unbedingt angeben: Stellennummer: 83469KontaktActive Gastro Eng GmbH
Segnesstrasse 1
8048 Zürich
Telefon: 044 432 73 73
Telefax: 044 432 73 77Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Roland Eng
Gastro-Express