Bartender (w/m/d) zur Sommersaison 2024

Kempinski Hotels

  • Saint-Moritz, Graubünden
  • Befristet
  • Vollzeit
  • 1 Monat her
EinleitungUnter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell für Gäste, die 5-Sterne Service und Luxus bei ihren geschäftlichen oder privaten Reisen zu schätzen wissen.Messen Sie sich am Liebsten an hohen Ansprüchen? Sind Sie erst dann zufrieden, wenn es auch Ihre Gäste sind? Sind Sie hochmotiviert und schätzen Sie die Kompetenz eines eingespielten Teams?Zur Verstärkung unseres innovativen Lobby Bar Teams suchen wir Sie als dynamischen und motivierten Commis de Rang für die kommende Sommersaison 2024!Ihr Profil
  • Eine abgeschlossene Ausbildung in einem vergleichbaren Hotel und mindestens ein Jahr Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Hervorragende Kenntnisse über Lebensmittel im Allgemeinen, Zutaten und Zubereitungen.
  • Hervorragende Kenntnisse über klassische Cocktails, deren Rezepte und Geschichte.
  • Hervorragende Kenntnisse der aktuellen Cocktailtrends sowie der Spirituosen und Liköre.
  • Fähigkeit, selbständig, unter Druck und in schwierigen Situationen zu arbeiten und proaktiv rationale Lösungen zu finden
  • ausgezeichnete schriftliche und mündliche Kommunikationsfähigkeiten
  • Fähigkeit, effektive Arbeitsbeziehungen zu Hotelpersonal und Kunden aufzubauen und aufrechtzuerhalten
  • Fähigkeit, Aufgaben zu erkennen und effektiv zu delegieren
  • Professionelles, vertrauliches und ethisches Verhalten zu jeder Zeit
  • Sichere, umsichtige und organisierte Arbeitsweise
  • Belastbarkeit, Ordenlichkeit, sowie sehr hohes Qualitätsbewusstsein
  • Strukturierte und organisierte Arbeitsweise
  • Grosses Interesse an teamorientierter Arbeit
  • Ihr Motto ist es, jedem Gast ein perfekter und liebenswerter Gastgeber zu sein
  • Sie übernehmen gerne Verantwortung für die Ihnen anvertrauten Gäste sowie Mitarbeiter und geben gerne Ihre Fachkenntnisse an Kollegen weiter
  • Sehr gute Deutsch- & Englischkenntnisse sind Voraussetzung. Kenntnisse in einer weiteren Fremdsprache sind von Vorteil.
Auf Sie warten
  • Leben und arbeiten in mitten der Engadiner Alpen
  • Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten
  • Angenehmes Arbeitsklima in einem jungen und dynamischen Team
  • Internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen
  • Herausragende Mitarbeiter-Benefits in u.a. allen Kempinski Hotels
  • Personalunterkunft in unmittelbarer Hotelnähe inkl. Waschmöglichkeiten, Fitness- & Gemeinschaftsraum, -küche und ein reichhaltiges Speisenangebot in unserem Mitarbeiterrestaurant
  • Gratis Nutzung der hausinternen Kita zur Betreuung von Mitarbeiterkindern
  • Monatliche Mitarbeiteraktivitäten wie Ski- Snowboard- und Langlaufkurse, Wanderausflüge sowie Spa-Abende und Deutschkurse
  • Internes „Feel Good Commitee“ zur Mitgestaltung bei allen Welfare-Themen
Ihre Hauptaufgaben
  • Beratung und Verkauf der von der Lobby Bar angebotenen Speisen und Getränke
  • Sicherstellen, dass der Arbeitsplatz und die Umgebung jederzeit sauber und ordentlich gehalten werden
  • Aufrechterhalten einer hohen Produkt- und Servicequalität
  • Kontrollieren der Bestände
  • Zubereiten einer großen Anzahl klassischer Cocktails und aller gängigen Longdrinks
Grand Hotel des Bains Kempinski

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