Restaurantleiter'in 100% (m/w/d)

Novotel Bern Expo

  • Bern
  • Unbefristet
  • Vollzeit
  • 1 Monat her
Du bist einzigartig. Du teilst unsere Leidenschaft. Feel WelcomeDer Hotelkomplex Bern Messe Hotels AG besteht aus den drei Hotelmarken Novotel, ibis und ibis budget und gehört den weltweit vertretenen AccorHotels an.Das Novotel Bern Expo ist ein 4-Sterne-Business-Hotel mit 112 Zimmern. Das Hotel ibis** verfügt über 96 moderne Economy-Zimmer, einen Frühstücksraum und eine Kitchen Lounge/Bar. Das Hotel ibis budget* hat 102 zweckmässig eingerichtete Budget-Zimmer sowie einen Aufenthaltsraum.Die «GourmetBar by Novotel» (Restaurant und Bar) mit dem einzigartigen TUBBO (Terrassenkonzept), verfügt über 200 Plätze und bietet mittags den lokalen und abends den nationalen und internationalen Gästen (kulinarische) Unterhaltung.Unsere Conferencing- und Seminar-Infrastruktur verfügt über neun teilweise modulierbare
Seminarräume (Gesamtfläche 318m2) und kann für bis zu 200 Personen Erlebnisse bieten. Die Räume sind klimatisiert sowie schallisoliert und bieten mit dem Foyer eine moderne Ausstattung für Seminare, Cocktail-Events, Ausstellungen, Konferenzen und Empfänge.Der grösste Adventure Room von Bern - «Speakeasy» - ist ebenfalls bei uns zu Hause.Und jetzt?Lies hier weiter!DU:Restaurantleiter'inab sofort oder nach Vereinbarung...… bist verantwortlich für das Restaurant und die Bar im Novotel Bern Expo (GourmetBar by Novotel).Von casual bis business, von formal bis verrückt, von entspannt bis action! In fast jedem Format bewegst du dich frontal herzlich und kommunikativ!Was ist dein Fokus?
  • Du bist die frische, herzliche und ehrliche Begrüssung und hast den Überblick über deine Lokalitäten.
  • Du lebst Leadership, Organisation und Planung (Team von bis zu 7 Menschen).
  • Mithilfe im Service und auch das Covern von Schichten sind für dich “part of the game”.
  • Food und Drinks liebst du und du bist ein/e Verkäufer'in mit Passion! Deine Erfahrung ist eine Bereicherung für dein Team.
Das bringst du mit:Wir erwarten Freude:an deinem Tun, an den Menschen um dich, an viel Action, an qualitativem und wirtschaftlichem Erfolg, an Kreativität & «out of the box thinking».Du bist ein mehrsprachiges Kommunikations-Talent (Deutsch, Englisch – alle weiteren Sprachen machen uns neidisch), effizient im täglichen Tun, ein/e Netzwerker'in und Brückenbauer'in.Der Position und Ambition entsprechende Qualifikationen und Erfahrungen sind selbstverständlich.Du findest mit uns einen Partner, welcher hohe Ansprüche an die Zufriedenheit und an das Wohl der Mitarbeiter'innen hat.Das haben wir für dich:
  • Ein junges und aufgeschlossenes Unternehmen mit fast 60 Mitarbeiter'innen und dem grössten Zimmerangebot in der Stadt und Region Bern.
  • Faires Salär mit attraktiven Leistungs-Prämien und tollen Vergünstigungen in der gesamten Accor Gruppe.
  • Eine professionelle Lockerheit und Leute, welche den Anspruch haben, dass Du und deine Kollegen'innen Freude an der Arbeit haben.
  • Die Möglichkeit, mit uns zu wachsen und sowohl deinen wie auch unseren Namen gross zu machen.
  • Zahlreiche attraktive Staff-Benefits (gratis Benutzung vom Fitness Raum, gratis Parkplatz, Tickets für Events etc.), eine Trainings-Academy für deinen Wissenshunger, weltweite Hotel Rabatte und noch vieles mehr.
Novotel Bern ExpoUnser Engagement für Diversity & Inclusion:Wir sind ein integratives Unternehmen und unser Ziel ist es, vielfältige Talente anzuziehen, zu rekrutieren und zu fördern.Gründe für Accor zu arbeiten?Wir sind weit mehr als ein weltweit führendes Unternehmen. Wir sind 280.000 Frauen und Männer, die Menschen in den Mittelpunkt unseres Handelns stellen und echte Leidenschaft für Service und Leistung jenseits der Grenzen fördern. Sich Accor anzuschließen bedeutet sich auf eine einzigartige Lebensreise zu begeben, um sich die Gastfreundschaft von morgen vorzustellen.

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