Chef de Partie im malerischen Baselland

• Sie sind für die eigenverantwortliche Zubereitung und Präsentation von Speisen in Ihrem Posten zuständig und sorgen dafür, dass jede Kreation höchsten Ansprüchen gerecht wird.
• In enger Zusammenarbeit mit dem Küchenchef bringen Sie Ihre Ideen ein und helfen dabei, innovative und saisonale Menüs zu gestalten, die unsere Gäste immer wieder aufs Neue begeistern.
• Sie überwachen die Einhaltung unserer strengen Qualitäts- und Hygienestandards und tragen dazu bei, dass unsere Küche stets auf höchstem Niveau arbeitet.
• Sie führen und motivieren Ihr Team, teilen Ihr Wissen und Ihre Erfahrung und unterstützen die Ausbildung von Nachwuchstalenten.
• Sie sind verantwortlich für die Bestellung und Lagerung von Zutaten sowie die Organisation Ihres Arbeitsbereichs, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.
• Bei besonderen Anlässen oder auf Wunsch stehen Sie im direkten Kontakt mit unseren Gästen, um individuelle Wünsche umzusetzen und ein massgeschneidertes kulinarisches Erlebnis zu bieten.

• Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie. Ihre Leidenschaft für das Kochen und Ihre Liebe zum Detail zeichnen Sie aus.
• Sie sind ständig auf der Suche nach neuen Ideen und bringen kreative Impulse ein, um unsere Menüs weiterzuentwickeln.
• Sie sind ein Teamplayer, der andere inspirieren und motivieren kann, und haben bereits Erfahrung in der Leitung eines Postens.
• Sie bleiben auch in stressigen Situationen ruhig und konzentriert, und können flexibel auf unterschiedliche Herausforderungen reagieren.
• Sie beherrschen die deutsche Sprache sicher, Englischkenntnisse sind von Vorteil. Weitere Fremdsprachenkenntnisse sind ein Plus.

• Wir bieten Ihnen eine leistungsgerechte Bezahlung, die Ihrer Qualifikation und Erfahrung entspricht, sowie attraktive Zusatzleistungen.
• Geregelte Arbeitszeiten und planbare freie Tage sorgen dafür, dass auch Ihr Privatleben nicht zu kurz kommt.
• Profitieren Sie von exklusiven Rabatten in unserem Restaurant/Hotel sowie bei unseren Partnerunternehmen.
• Wir investieren in Ihre Zukunft und bieten Ihnen zahlreiche Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung, durch Schulungen, Workshops und den Besuch von Fachmessen.
• Arbeiten Sie in einer top ausgestatteten Küche mit modernster Technik, die es Ihnen ermöglicht, Ihre Ideen auf höchstem Niveau umzusetzen.
• Freuen Sie sich auf ein motiviertes und kreatives Team, das Ihre Leidenschaft für Gastronomie teilt und in dem ein kollegiales Miteinander grossgeschrieben wird.
• Auf Wunsch bieten wir Ihnen eine kostengünstige Unterkunft sowie eine gesunde und abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung.
• Bei uns haben Sie die Chance, langfristig Karriere zu machen und in höhere Positionen aufzusteigen.

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