Lehre Koch EFZ (d/w/m)

• Zusammen mit der Küchencrew und deinem Ausbilder rockst du unser Restaurant und begeisterst unsere Gäste
• Du bereitest aus Früchten, Gemüse, Fleisch, Fisch oder Gewürzen schmackhafte Menüs zu.
• Du sorgst für das leibliche Wohl deiner Gäste
• Zusammen kreieren wir Kulinarik von heute und Morgen und entwickeln neue Foodtrends.
• Du übernimmst Veranwortung und setzt kreativ deine Gerichte auf dem Teller in Szene
• Du überpüfst die Warenlieferung, kontrollierst die Qualität der Lebensmittel und lagerst sie fachgerecht

• Du hast Freude am Umgang mit Lebensmitteln und dem Kochen
• Du besitzt einen ausgeprägten Geruchs- und Geschmackssinn
• Gelassenheit in hektischen Momenten ist für dich selbstverständlich und du begegnest Stress mit einem Lächeln
• Kreativität und Einfallsreichtum, aber auch ein ausgeprägter Teamgedanke
• Eine rasche Auffassungsgabe und flinke Hände

• gemeinsamer Start in deine Lehrzeit bei unserem Lehr-Kickoff mit allen Lernenden
• gemeinsamer Rückblick am Ende der Lehrzeit bei unserer Summmer Celebration
• Möglichkeit Mitarbeit in einem anderen SV-Einsatzbetrieb oder à la Carte Betrieb
• Teilnahme an speziellen SV-Fachkurse
• Teilnahme Chiefs for a week; führe mit Lernenden eine Woche gemeinsam ein Restaurant
• Lohn: 1. Lehrjahr CHF 1'020, 2. Lehrjahr: CHF 1'300, 3. Lehrjahr: CHF 1'550
• Arbeitstage: 42-Stunden-Woche (meist Mo - Fr in einem SV Mitarbeiterrestaurant)
• Ferien: 6 Wochen
• kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
• Karrieremöglichkeiten: vielversprechende Zukunftsperspektiven nach Lehrabschluss
• und noch vieles mehr siehe Benefits

• Lebenslauf
• Zeugnisse der Oberstufe
• Eignungstest (Multicheck, Stellwerktest, Basis Check)
• Um dich näher kennen zu lernen, freuen wir uns über ein paar Worte zu dir.
• Falls vorhanden: Schnupperberichte, Diplome

• Belastbarkeit und Durchhaltevermögen
• Motivationsfähigkeit
• Teamfähigkeit
• Veränderungskompetenz und Lernbereitschaft
• Planungs- und Organisationsfähigkeit
• Engagement und Leistungsbereitschaft

• Projekte: Teilnahme an der Projektwoche
• Entwicklung: SV Young Talents Academy mit speziellen Fachkursen pro Lehrberuf und Lehrjahr
• Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung sowie vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
• Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels in der Schweiz und Deutschland
• Prämie: Lernende werben Lernende-Programm
• Pluspunkte: 6 Wochen Ferien, 42-Stunden-Woche (meist montags bis freitags in einem SV Mitarbeiterrestaurant)
• Karriere: Vielversprechende Zukunftsperspektiven in verschiedenen Bereichen unseres Unternehmens
• Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)

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