Koch (m/w) 100 %
Zentrum Artos Interlaken
- Interlaken, Bern
- Unbefristet
- Vollzeit
- Selbständiges Zubereiten von verschiedenen Speisen und Gerichten
- Vorbereiten und Ausgabe der Mahlzeiten für Bewohnende des Pflegezentrums sowie Hotel- und Seminargäste mit Halb- und Vollpension
- Kreative Mithilfe bei der Menüplanung
- Mitverantwortlich für Qualität und Hygiene, inkl. Waren- und Gerätekontrollen
- Unterstützen der anderen Posten (Kalte Küche, Rüst- und Reinigungsarbeiten) sowie
- Anleiten der Küchenmitarbeitenden
- Unterstützen der Lehrlingsausbildung
- Einhaltung der HACCP
- abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
- exakte und speditive Arbeitsweise
- kollegial und unterstützend im Team
- flexibel bezüglich Posten und Arbeitsplanung
- sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- vielseitige Arbeit in der Küche von Hotel und Pflegezentrum
- geregelte Arbeitszeiten mit meist geteilten Diensten (Pause 13.30 - 16.30 Uhr) und Arbeitsschluss in der Regel 19.30 Uhr
- interessante Arbeitszeiten mit zwei freien Wochenenden pro Monat
- ein innovatives Unternehmen
- regelmässige interne und externe Schulungen
- spannende Vergünstigungen in der Physio Artos
- Teamevents
- Vertragskonditionen des GAV der Bernischen Langzeitpflege Institutionen
Hotel Career